دستگاه شستشوی انواع میوه و سبزیجات صنعتی
- میلاد اصغری
- ماشین آلات صنایع غذایی, ماشین آلات شستشو محور
- 11/06/2024
دستگاه شست و شوی سبزی چگونه کار میکند؟
امروزه با توجه به تولید میوه جات و سبزیجات در تناژ بالا نیازمند راهکارهایی پر سرعت وجوابگو برای شستشوی محصولات مذکور نیازمندیم تا در عین جوابدهی از لحاظ تناژ و تیراژ محصولات از لحاظ کیفیت نیز عملکرد بهتر از حالت دستی داشته باشد.
دستگاه شستشوی انواع میوه و سبزیجات صنعتی از جمله دستگاه هایی است که تا کنون توانسته مشتریان مجموعه را از لحاظ سرعت شستشو و کیفیت شستشو راضی نگه دارد.
نکته حائز اهمیت این است که این دستگاه تقریبا در حیطه شست و شو همه کاره است و هر محصولی را میتواند شسته رفته تحویل بدهد.
قبل از شروع به مطالعه مقاله شما میتوانید با مشاهده لیست تمامی ماشین آلات ام جی ماشین آلات مورد نیاز خود را تهیه فرمایید.
ویژگی های شاخص دستگاه شست و شوی میوه و سبزی صنعتی:
سیستم حباب ساز
سیستم حباب ساز دستگاه در حین شستشو باعث تلاطم آب و تکان های پشت سر هم جریان آب و در نهایت محصولات میشود که به شستشوی هر چه بهتر محصول کمک میکند.
دستگاه ازن ژنراتور به همراه تابلو برق اصلی دستگاه
سیستم پاکسازی باکتری آب در حین شستشو برگرفته از بروز ترین تکنولوژی پاکسازی باکتری است که توسط مهندسین مجموعه ماشین سازی ام جی کاملا بومی سازی شده و در غالب دستگاهی به نام ازن ژنراتور تولید می شود که دستگاه شستشوی میوه نیز از این تکنولوژی بهرمند است و در حین شستشو مقدار معینی گاز ازن تولید و به آب دستگاه تزریق میشود که باعث از بین بردن باکتری ها و انواع آلودگی میشود.
قابلیت شستشو سیستم فیلتراسیون بدون توقف دستگاه
سیستم فیلتراسیون آب دستگاه نیز قابلیت شستشوی بدون توقف دستگاه را دارا میباشد به طوری که اوپراتور بدون استوپ کردن عملیات شستشو و پمپ آب میتواند فیلتر پر شده و کثیف شده دستگاه را باز کرده و بعد از تمیز کاری و شستشو ی فیلتر دوباره به مسیر بازگرداند.
مشخصات کلی دستگاه شستشوی میوه جات و سبزی جات صنعتی
عنوان | توضیح |
---|---|
وزن | 290 کیلو گرم |
ابعاد | 180*370*120 سانتی متر |
عرض نوار نقاله | 80 سانتیمتر |
سیتم کنترل | تابلو برق استاندار اینورتر دار |
توان الکتروموتور پمپ آب | 1.5 کیلو وات |
توان الکتروموتور حباب ساز | 1.5 کیلو وات |
متریال ساخت | تمام استیل 304 |
بررسی تخصصی دستگاه شستشوی میوه جات و سبزیجات صنعتی و نقاط قوت آن
سیستم ازن ژنراتور
به هنگام شستشو آلودگی های موجود روی محصول به آب دستگاه منتقل می یابد که این عامل با شدید تر شدن آلودگی و باکتری های موجود در آب باعث بوجود آمدن بیماری هایی میشود که برای جلوگیری از این مورد سیستم تولید گاز ازن روی این دستگاه کار شده است که به هنگام شستشو به صورت مداوم به آب دستگاه تزریق میگردد. وظیفه اصلی این گاز باکتری زدایی و حذف آلودگی های خطرناک از آب میباشد که این عمل در ابتدای وارد شدن گاز ازن به آب انجام میگیرد و همان گاز بعد از چند دقیقه خنثی شده و عمل مذکور به صورت پیوسته تکرار میشود.
سیستم فیلتراسیون کانتینیوز
وجود دو عدد فیلتر میکرونی به صورت موازی در این دستگاه باعث میشود اپراتور بدون توقف دستگاه به راحتی فیلتر مورد نظر را شستشو دهد.
کنترل زاویه پاشش ناوزل ها
سیستم پاشش آب ناوزل ها به راحتی قابل باز شدن و شستشو میباشد و همچنین هر یک از ناوزل ها به چهار جهت قابل تنظیم میباشند.
نوار نقاله مدولار با قابلیت تنظیم سرعت
یکی از کارآمد ترین نوار نقاله ها نوار نقاله مدولار می باشد که کاملا مناسب کار در شرایط مرطوب است. همچنین زمان قرار گرفتن محصول داخل آب ارتباط مستقیمی با سرعت نوار نقاله دارد که اپراتور به راحتی میتواند این پارامتر مهم را به صورت دلخواه تنظیم نماید.
سیستم حباب ساز
سیستم حباب ساز قدرتمند نصب شده روی دستگاه به راحتی آب داخل تشت شستشو را به تلاطم انداخته و باعث شست و شوی هرچه بهتر محصولات میشود و بزرگترین مزیت سیستم حباب ساز آسیب نرساندن به محصولات در حین شستشو است.
لیست محصولاتی که امکان شستشو با این دستگاه را دارند
- شستشوی گوجه فرنگی , انواع میوه جات
- سیب – سیب زمینی – خیار و …
- کاهو و انواع سبزیجات
- آلوچه – هلو – گیلاس و ….
نحوه شستشوی دستگاه
ابتدا بعد از روشن نمودن کلید اصلی دستگاه سیستم کنترل سطح آب را روشن نموده و از طریق مکانیزم تنظیم سطح آب مخزن را تنظیم نموده و دقایقی را منتظر میمانیم تا آب داخل مخزن پر شو سپس پمپ آب و سیستم حباب ساز و سیستم پاکسازی باکتری را روشن نموده و میوه های مورد نظر خود را داخل دستگاه میریزیم پس از مکفی بودن عملیات شستشو, نوار نقاله دستگاه را روشن نموده و محصولات شسته شده از داخل دستگاه به بیرون هدایت میشود. در مسیر بیرون رفتن از دستگاه نیز یک مرحله آبکشی نهایی انجام میشود.